料理
＜万ぷく名物 本枯節巻玉子＞
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広島県の真ん中に位置する安芸高田市向原町の標高60mほどの緑豊かな農場で生産している赤卵。パプリカを与え育てたので黄身の色が鮮やかなオレンジ。濃厚な味わい。ご注文をいただき焼き上げます。焼きたてをご賞味くださいませ。
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本枯節巻玉子
650円(税込)
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本枯節巻玉子 鰻巻
950円(税込)
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本枯節巻玉子 明太子巻 パルミジャーノがけ
890円(税込)
＜万ぷくの逸品＞
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広島県産蒸し牡蠣 ポン酢ジュレとイクラのせ
600円(税込)
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特選お造り五種盛(二人前～)
2000円(税込)～
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ごちそうサラダ
1,100円(税込)
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燻玉ポテトサラダ
550円(税込)
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広島牛カルパッチョ
1,600円(税込)
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あさり大吟醸蒸し
650円(税込)
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貝柱と根菜の白味噌グラタン
800円(税込)
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牛タンシチュー
1,800円(税込)
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生ハムとサラミ盛り合わせ
1,200円(税込)
＜炭焼き＞
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ひろしま高宮鶏 骨付き肉山賊焼き
750円(税込)
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地だこ柑橘香り焼き
950円(税込)
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広島県産 焼き牡蠣(1個)
550円(税込)
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広島牛サーロインステーキ
3,800円(税込)
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和牛コーネ炭焼き
1,250円(税込)
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穴子の白焼き
1,200円(税込)
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炭焼き牛タン
1,400円(税込)
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芸北高原豚生ウィンナー炙り
650円(税込)
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ひろしま高宮鶏セセリねぎ塩焼
750円(税込)
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広島もみじ豚ロース炭焼き
1,200円(税込)
＜揚げ物＞
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雲仙ハムカツ
650円(税込)
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鶏の唐揚げ
600円(税込)
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カニクリームコロッケ(一個)
900円(税込)
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一夜干しホルモン天麩羅
650円(税込)
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広島県産 牡蠣フライ
800円(税込)
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地だこ天麩羅
850円(税込)
＜肴＞
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老舗の漬物盛り合わせ
450円(税込)
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北海たこ葉ワサビ漬け/真鯛の酒盗和え/エイヒレ炙り
各550円(税込)
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紀州南高梅 梅水晶
400円(税込)
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吉和村の葉わさび漬け
500円(税込)
＜〆もの＞ ◇名物 本枯節の出汁のお茶漬け◇
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本枯節の出汁お茶漬け
各750円(税込)
鰻・鯛・明太子
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本枯節の出汁お茶漬け
各600円(税込)
梅・鮭・葉わさび
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瀬戸内真鯛 鯛めし
950円(税込)
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穴子めし
1,200円(税込)
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たこめし
900円(税込)
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鮭とイクラの親子ご飯
1,200円(税込)
＜甘味＞ ※広島県東広島市豊栄町の牧場 トムミルクファームさんのジェラート
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ミルク
500円(税込)
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抹茶
500円(税込)
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チョコチップ
500円(税込)
