9개의 경에, 계절의 복을 한 품씩 담은 「후쿠사이~후쿠사이~」.명물의 본 고절권 계란이나 구조에 가세해, 소나무나 장어를 사용한 일품까지, 9종의 색채를 맛볼 수 있는 호화스러운 모듬입니다.귀가의 조금 마시고, 어른의 데이트, 느긋하게 보내고 싶은 분에게도.카운터석·테이블석·배로 뒷좌석에서, 어른의 한때를 부디.

세토우치에서 잡힌 생선을 비롯해 와규 코네, 찜 굴, 굴 튀김 등 히로시마의 식재료를 만끽할 수 있는 내용으로 되어 있습니다.히로시마에 여행으로 오시는 손님, 현외의 분을 대접할 때에도 최적입니다.

갓 깎은 본 고절을 아낌없이 사용한 메뉴는 저희 가게 자랑의 요리입니다.아키 타카다시의 붉은 계란을 사용한 「마키타마코」나, 끈적한 목 넘김으로 국물 훈제 「찻잔 찜」, 국물의 풍미를 차분히 즐길 수 있는 「차즈케」는, 모두 꼭 먹어 주셨으면 하는 일품이 되고 있습니다.갓 깎은 본 고절을 꼭 만끽하십시오.