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젓가락 제철 생선으로 물들이는 만푸쿠의 코스◎당일 예약 가능한 코스도 있습니다
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연회나 접대에 딱 맞는 코스를 여러 개 준비하고 있습니다.정평의 「소나무」 「대나무」 「매화」의 코스는, 계절에 맞추어, 제철의 식재료를 사용한 일품을 전달하고 있습니다.2시간 음료 무제한 첨부이므로, 좋아하는 음료와 함께 충분히 즐겨 주세요.비즈니스 씬이나, 각종 연회, 친구끼리의 담소의 장소에도 추천입니다.
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토속주도 마실 무제한! 「히로시마 지물 코스」
7500 엔(税込)
히로시마의 토주 10종을 포함한 음료 무제한을 2시간 즐길 수 있는 코스입니다.세토우치의 생선들과 히로시마 타카미야닭, 명물의 굴 등 히로시마의 맛이 듬뿍 담긴 일품을 즐길 수 있는 내용으로 되어 있습니다.관광 식사, 접대, 각종 연회 등 다양한 장면에 추천합니다.
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본 고절의 맛을 즐길 수 있는 일품요리
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갓 깎은 본 고절을 아낌없이 사용한 메뉴는 저희 가게 자랑의 요리입니다.아키 타카다시의 붉은 계란을 사용한 「마키타마코」나, 끈적한 목 넘김으로 국물 훈제 「찻잔 찜」, 국물의 풍미를 차분히 즐길 수 있는 「차즈케」는, 모두 꼭 먹어 주셨으면 하는 일품이 되고 있습니다.갓 깎은 본 고절을 꼭 만끽하십시오.
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생선에서 빚어내고 있습니다.
점내 수조의 생선을, 그 자리에서 해, 활기차게 제공합니다!신선이기 때문에 그 프리프리로 한 식감이 일품.당점 특유의 맛입니다.
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믹스 리프를 사용한 구조
모리사키 농원 씨의 믹스 리프를 곁들인, 만뿌쿠 자랑의 구조.신선한 향기도 풍부한 믹스 리프는 생선회를 감아 드시는 것도 추천.그 밖에도 믹스 리프를 사용한 샐러드도 있습니다.
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특선 구조 일곱종 모리
2,400엔~
모리사키 농원 씨의 믹스 리프를 곁들인 만뿌쿠 자랑의 구조.신선한 향기도 풍부한 믹스 리프는 생선회를 감아 드시는 것도 추천.【마지막은 다채로운 샐러드 ※ 무료】 조금 생선회를 남겨 주시면 사시미 샐러드로 제공합니다.
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마지막은 다루는 샐러드 【무료】
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조금 생선회를 남겨 주시면, 모리자키 농원의 믹스 리프를 더해 다루어 샐러드로 제공합니다.
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특선 카르파치오 샐러드
1800 엔(税込)
신선한 해산물이 가득!
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만푸쿠의 잔치 샐러드
1400 엔(税込)
그룩스 슈바인의 로스 햄, 어깨 햄, 코호 살라미, 계절 야채, 과일, 생선을 사용.계절의 야채, 과일, 생선을 맞춘 눈에도 맛있는 잔치 샐러드 할 수 있었습니다.
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본 고절의 국물 오뎅 모듬 토로로 다시마와 쫓는 가다랭이 2인분
980 엔 ~
만뿌쿠 특제 오뎅 할 수 있었던 추운 날에는 열등과 오뎅.히가시 히로시마산 무, 무카이하라 농원의 붉은 달걀 국물 감아 계란, 미야지마 명산 아나코 치쿠와, 유라이초 특산 다마 곤약, 사토 두부점 후양 사용
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【카와 하기의 구조】 엄선한 일본 술이 맞는 만푸쿠의 인기 메뉴
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점내 수조의 수달을, 그 자리에서 해, 활기차게 제공합니다.간장에 넣어 드세요.신선하기 때문에 맛을 즐길 수 있습니다.
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가와 하기 활기 100g
1,300엔~
가와 하기 활기찬 요리와 만뿌쿠 _ 가와 하기 활기 넘치는 요리 추천 판매 히로시마 명물 카와 하기 껍질을 벗기기 때문에 가와 하기라고합니다.고릿한 식감.진한 간장으로 부디! ※ 입하가없는 경우도 있습니다.크기에 따라 가격 변동합니다.
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사자에 살기
1550 엔(税込)
신선도 좋은 식감과 이소의 향기
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코치 직송!
890 엔(税込)
지방이 듬뿍 든 돌아가는 가다랭이를, 토사 전통 어법의 호쾌한 기술 “한 낚시” 짚구이 가다랭이에 양념을 듬뿍 넣어.또한 부드럽게 쫓는 가다랭이로 맛을 돋보이게합니다.
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【갓 구운 가다랭이】 입안에 퍼지는 풍부한 풍미를 즐길 수 있다
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본 고갈절(혼카레부시)이란, 가다랭이의 일종으로, 황절(알부시)의 표면을 깎아, 곰팡이 붙이·건조를 반복 숙성시킨 것입니다.곰팡이에 의해 지방분이 분해되어 수분이 낮아지고 향기가 우아하고 깔끔한 맛의 국물을 취할 수있는 것이 특징입니다.
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본 고절권 계란
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히로시마현의 한가운데에 위치한 아키타카다시 무코하라마치.해발 600m 정도의 무성한 농장에서 생산하는 적란.파프리카를 주고 키웠기 때문에 황신의 색이 선명한 오렌지.본 고절은 갓 깎아 사용 향기 좋다.주문을 받고 나서 구워냅니다.뜨겁게 드세요.
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본 고절 찻잔찜
560 엔(税込)
몸도 마음도 따뜻해지는 행복의 찻잔 찜이 완성되었습니다.자랑의 국물과 적란을 사용.매끈한 목 넘치고, 국물 훈제하는 상냥한 찻잔 찜입니다.주문 받고 나서 쪄 올립니다.조기 주문을 추천합니다.(장어 760엔 / 히로시마 굴 660엔)
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히로시마현산 찐 굴 폰즈 줄레와 이쿠라노세 1개
620 엔(税込)
히로시마현산 굴 사용.지금 가장 맛있는 굴로 만드는 찜 굴.찌는 것으로 굴의 맛을 가두었습니다.상쾌한 폰즈 쥬레와 이쿠라로 맛과 화려함을 플러스.
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훈옥 감자 샐러드
590 엔(税込)
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조개 기둥과 뿌리 채소 흰 된장 그라탕
890 엔(税込)
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와규 코우네 고기 두부
950 엔(税込)
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히파우 소 도판 구이 2 인분
4,600엔~
히파우의 브랜드를 씌울 수 있는 것은, 히가시의 혈통을 계승해, 육질이 뛰어난 와규만.육질은 선명한 홍색, 풍미는 깊이가 있어 향기 높다.부드러운 혀감과 함께 퍼지는 풍부한 맛.탁상에서 구우면서 드세요.
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【명물】본 고절의 국물의 구운 주먹밥 차 절임(장어·도미·명태자) 각
760 엔(税込)
주문을 받아 국물을 준비합니다.향기를 즐기십시오.
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【명물】본 고절의 국물의 구운 주먹밥 차 절임(매화·잎 와사비)) 각
610 엔(税込)
주문을 받아 국물을 준비합니다.향기를 즐기십시오.
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【명물】본 고절의 국물 구운 주먹밥 차 절임 듬뿍 양념
650 엔(税込)
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세토우치 마도미 도미메시
970 엔(税込)
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우지 말차 브라우니
650 엔(税込)
푸른 가루와 검은 꿀
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농후 가토 쇼콜라
650 엔(税込)
마다가스카르바닐라 아이스와 함께
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NY 치즈 케이크 카라멜 소스 가케 에스프레소 아이스 노세
650 엔(税込)
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진한 가토 쇼콜라 딸기 퓌레 소스 가케
650 엔(税込)
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우지 말차 브라우니 푸른 가루와 검은 꿀 녹차 녹차 얼음
650 엔(税込)
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개인실의 구분을 모두 떼어내면, 100분이 이용하실 수 있는 공간에.유가와 최대급의 대형 연회 회장이 됩니다.플로어 전세는 60분으로부터 대응 가능하므로, 회사 연회나 학회에서의 모임 등, 부담없이 상담해 주십시오.
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저희 가게에서는, 조약돌과 제등이 장식된, 일본의 풍정 있는 개인실석을 완비하고 있습니다.칸막이를 떼어 인원수에 맞는 개인실 공간을 준비할 수 있습니다.다다미 타입의 좌석이므로 느긋하게 휴식하면서 식사를 즐길 수 있습니다.차분한 분위기이므로, 중요한 일의 모임이나 접대, 회식 등의 이용에 추천입니다.
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16석 있는 난로 뒤의 자리는 눈앞에서 주문한 메뉴를 굽는 순간을 즐길 수 있습니다.소규모 수에서 이용할 수 있으며 연회뿐만 아니라 데이트 등의 특별한 장면에도 딱.기억에 남는 시간을 보내십시오.
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점내 테이블석
축하 때에는 여러분이 요리를 둘러싸고 앉을 수 있는 테이블석을 추천합니다.4 명 · 6 명 가케의 좌석이 있으므로, 그룹에서의 축하에 이용하십시오.그 밖에도 카운터나 파고타츠석이 있습니다.
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프라이빗 감이 있는 좌석 다수
【프라이빗감이 있는 좌석 다수】소중한 축하의 장소에도 이용해 주세요.저희 가게의 요리는, 생일이나 환영회·송별회 등 특별한 장소에도 딱 맞습니다.
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テーブル4名様 × 1
【테이블석・2분~】 축하의 씬이나 각종 연회에 활용하기 쉬운 좌석.1층 입구 우측에는 테이블석을 준비하고 있습니다.소인원의 이용은 물론, 좌석의 결합도 가능하므로, 10분 전후의 연회에도 꼭 이용해 주십시오.저희 가게 자랑의 책
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テーブル16名様 × 1
【바로 뒷좌석・16분까지】요리를 둘러싸면서 대화도 벗어나는 특등석.풍정 있는 난로 뒤가 있는 좌석은 16석 준비.난로 뒤에서 주문한 메뉴를 굽는 현장감이 즐거운 자리입니다.소규모부터 이용할 수 있으며 회사 연회에서 특별한 장면에도 딱.추억에 남는 시간을 만끽하고 즐기세요.
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個室100名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
【다다미 완전 개인실 · 4 명 ~] 인원수에 맞게 조정 가능 ◎ 개인없이 휴식 공간.점내 지하에는 정취가 있는 완전 개인실을 다수 완비.칸막이를 제외하고, 인원수에 맞춘 개인실 공간을 준비합니다.소중한 일의 모임이나 접대, 회식 등의 이용에도 최적.다다미 타입의 좌석이므로 느긋하게 휴식하면서 식사를 즐길 수 있습니다.
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掘りごたつ8名様 × 2
【아들 올려 파고 굳은 석·8분까지】 다리를 뻗어 느긋하게 앉아 접대에도 최적.1층 안쪽에는 솟아오르는 굴 2개가 있습니다.다리를 늘려 느긋하게 앉을 수 있는 곳이 기쁘다◎2탁의 좌석을 결합해 이용하실 수도 있습니다.특별한 접대나 회식 등의 이용, 현외의 손님을 대접할 때에도 딱 맞습니다.
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カウンター14名様 × 1
【카운터석・1분~】데이트의 이용에도◎숙련의 장인 기술이 바라볼 수 있는 좌석.경험이 풍부한 장인의 손바닥을 바라보면서 식사를 즐길 수 있는 카운터석.점내 입구에서 들어가 왼쪽에 L 자형으로 배치되어 있습니다.한 분으로부터 이용하실 수 있고, 데이트나 축하 등의 이용에도.추천 술도 부담없이 문의하십시오.
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貸切100名様 × 1
- 貸切タイプ
- フロア
- 人数
着席のみ
좌석 : 60 명 ~ 100 명
- 禁煙・喫煙
禁煙
【플로어 전세・100분까지】칸막이를 제외하고 일체감 있는 연회가 가능◎지하 플로어 전체를 이용하면, 100명 규모의 모임에도 대응 가능.유가와 최대급의 대형 연회 회장입니다.화의 정서 감도는 점내는, 차분한 어른을 위한 공간.플로어 전세는 60분으로부터 대응 가능하므로, 부담없이 상담해 주십시오.
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제철 식재료와 히로시마 명물로 즐기는
계절에 따라 내용이 바뀌는 코스를 주축으로 히로시마 명물로 구성된 코스 등 여러 코스 준비하고 있습니다.
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자랑의 일품과 토속주
점장이 엄선한 재료를 사용한 생선회도 최고의 일품, 현지 히로시마의 토속주와 함께 꼭 즐겨 주세요.
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다다미 개인실과 화로 등
조약돌과 제등이 장식 된 일본식 풍치있는 자리를 완비하고, 다다미 타입의 개인실과 화로 뒷좌석과 테이블 좌석도 있습니다.
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매실 코스 전 7품 5,000엔
제철 소재를 살린 3종의 구조와, 히로시마 타카미야닭과 계절 야채의 전골 냄비, 참치 숯불 구이 등 전 7품을 즐길 수 있습니다.
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대나무 코스 전 8품 6,000엔
제철의 소재를 살린 3종의 구조나, 세토우치 포크와 계절 야채의 전골 냄비 등 전 8품을 즐길 수 있습니다.
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지물 코스 전 8품 7,500엔
세토우치의 생선들과 히로시마 타카미야닭, 명물의 굴 등 히로시마의 맛이 담긴 일품을 즐길 수 있는 내용입니다.
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지하 다다미 방 안쪽에 배치 된 안뜰.
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와인이 즐비하게 늘어서있다.
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지하 다다미 방 중앙에에서 ~ 응 둔 화로 자리
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지하 계단 층계참에 평 정원이.
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계단에는 양조장의 앞치마가 장식되어 있습니다. .
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난로는 조림 요리가 서서히하게.
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맛있는 와인을 제공.추천 요리와 와인 마리아주도 제안하고 있습니다.
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고민가를 이축한 만큼 있어 훌륭한 천장의 빔
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수제 피클과 야쿠쿄.
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오픈 키친 활기찬 일하는 직원.
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먼지 화로 뒷좌석.
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자랑의 두건.
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영업 중 카운터 석.
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난로 뒤를 둘러싸고 즐거운 연회.
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오늘도 대성황입니다!
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지하의 넓은 ~ 다다미는 100 명까지의 단체 OK!
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전국 추천 일본술 다수!
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와인에 맞는 추천 요리도 각종 준비.
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토주술 프리미엄 음방
만뿌쿠에서는 음료 무제한을 프리미엄으로 업그레이드 할 수 있습니다.호화로운 프리미엄 음료 무제한에서는 '하쿠코', '우후의 달' 등 히로시마 토술 10종도 음료 무제한으로 이용하실 수 있습니다.점주 추천 「오구니 무의 간장 절임」과도 궁합 발군입니다.
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조건 와인
일본술뿐만 아니라 와인도 고집 있어.국내외 불문하고 다양한 국가와 종류의 와인을 제공하고 있습니다.와인을 좋아하는 분도 만족하실 것 틀림없는 라인업입니다.추천은 부담없이 문의하십시오.
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![역사를 계승하는 미래로 방어하는 한 방울 [전통 창고]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/nii7hywd/58737502/cuk2_w500h500.jpg)
역사를 계승하는 미래로 방어하는 한 방울 [전통 창고]
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옛부터 계속되는 술창고를 지키고, 미래에 연결해 가고 싶다.일본 전국에는 아직 널리 알려지지 않은 술창고가 많이 존재합니다.그런 매력 넘치는 기간 한정 일본술을 우리가 여러분에게 제안합니다.
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치요 국화 LIFE 유리
560 엔(税込)
★시라코코 먹이 순미주·냉주~상온이 마시고로★【치요 국화·기후】1938년 창업.주조의 생명은 물! 주명을 먹는 선상지의 용수.물을 고집해 주조를 실시하고 있다.통상의 청주의 누룩인 황 누룩이 아니라, 소주용 흰 누룩을 사용.과일 같은 산과 단맛을 느끼게 하는 순미주.병(720ml) 4,200엔
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아쿠사 유리
500 엔(税込)
★순미 음양 초지 매운 맛·냉술~연이 마시고로★【아사케 주조·아키타】1877년 창업.마음을 취하는 주조.장기 저온 발효 「아키타류」한 공급의 맛있는 술.어떤 요리에도 맞는 만능한 일본술.주도 +10의 이성의 장점.두 잔째를 원하는 맛.일합 900엔・2합 1,700엔

