요리
<만푸쿠 명물 본 고절>

본 고절권 계란
-
히로시마현의 한가운데에 위치한 아키타카다시 무코하라마치.해발 600m 정도의 무성한 농장에서 생산하는 적란.파프리카를 주고 키웠기 때문에 노른자의 색이 선명한 오렌지.본 고절은 갓 깎아 사용 향기 좋다.주문을 받고 나서 구워냅니다.뜨겁게 드세요.
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본 고절권 계란
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히로시마현의 한가운데에 위치한 아키타카다시 무코하라마치.해발 600m 정도의 무성한 농장에서 생산하는 적란.파프리카를 주고 키웠기 때문에 노른자의 색이 선명한 오렌지.본 고절은 갓 깎아 사용 향기 좋다.주문을 받고 나서 구워냅니다.뜨겁게 드세요.

【기간 한정】본 고절 권 계란 오토 시라스토 관음 파
800 엔(税込)
오시의 오토 지구에서 생산되는 시라스.세토 내해의 조수의 향기가 느껴지는 풍미 풍부한 맛.니시구에서 재배되고 있는 관음파의 뿌리는, 교토의 구조파.
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【기간 한정】본 고절 권 계란 오토 시라스토 관음 파
800 엔(税込)
오시의 오토 지구에서 생산되는 시라스.세토 내해의 조수의 향기가 느껴지는 풍미 풍부한 맛.니시구에서 재배되고 있는 관음파의 뿌리는, 교토의 구조파.
【기간 한정】본 고절권 계란 히로시마 굴과 관음파
950 엔(税込)
히로시마 굴의 농후한 맛과 관음파의 향기.
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【기간 한정】본 고절권 계란 히로시마 굴과 관음파
950 엔(税込)
히로시마 굴의 농후한 맛과 관음파의 향기.

본 고절권 계란
680 엔(税込)
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본 고절권 계란
680 엔(税込)

혼 고시 마키 타마코 장어
960 엔(税込)
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혼 고시 마키 타마코 장어
960 엔(税込)

혼 고시 마키 타마코 아키타 코마키 팔미자노가케
890 엔(税込)
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혼 고시 마키 타마코 아키타 코마키 팔미자노가케
890 엔(税込)

본 고절 오뎅 모리
490 엔(税込)
본 고절의 풍부한 맛을 포함시켜 하나 하나 정성스럽게 짓고 있습니다.내용은 매일 바뀝니다.그날의 추천을 즐겨 주세요.
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본 고절 오뎅 모리
490 엔(税込)
본 고절의 풍부한 맛을 포함시켜 하나 하나 정성스럽게 짓고 있습니다.내용은 매일 바뀝니다.그날의 추천을 즐겨 주세요.

오뎅 무의 튀김
550 엔(税込)
국물을 포함한 무를 고소하게 튀겨, 까마귀의 맛을 거듭했습니다.
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오뎅 무의 튀김
550 엔(税込)
국물을 포함한 무를 고소하게 튀겨, 까마귀의 맛을 거듭했습니다.
<엄선 식재료>

특선 구조 일곱종 모리
2인분보다 2,400엔~
제철 해산물을 물들여 풍부하게 담은 요리장 추천 칠종 모듬.
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특선 구조 일곱종 모리
2인분보다 2,400엔~
제철 해산물을 물들여 풍부하게 담은 요리장 추천 칠종 모듬.

만푸쿠의 잔치 샐러드
1200 엔(税込)
모리사키 농원의 믹스 리프와 그릭스 슈바인 씨의 조건 햄.계절의 야채, 과일, 해산물을 물들여 풍부하게 담은, 눈에도 맛있는 잔치 샐러드입니다.
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만푸쿠의 잔치 샐러드
1200 엔(税込)
모리사키 농원의 믹스 리프와 그릭스 슈바인 씨의 조건 햄.계절의 야채, 과일, 해산물을 물들여 풍부하게 담은, 눈에도 맛있는 잔치 샐러드입니다.

쇠고기 쇠고기 고기 두부
950 엔(税込)
히로시마 명물의 코우네를 육두 부에서 즐겨 주세요.자가제 할하에서 끓여 넣었습니다.돗토리현산의 흰 갈매기로 한층 더 맛을 플러스.
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쇠고기 쇠고기 고기 두부
950 엔(税込)
히로시마 명물의 코우네를 육두 부에서 즐겨 주세요.자가제 할하에서 끓여 넣었습니다.돗토리현산의 흰 갈매기로 한층 더 맛을 플러스.

훈제 감자 샐러드
590 엔(税込)
훈제한 반숙 달걀을 토핑한 감자 샐러드.뤽슈바인의 햄으로 맛을 플러스.
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훈제 감자 샐러드
590 엔(税込)
훈제한 반숙 달걀을 토핑한 감자 샐러드.뤽슈바인의 햄으로 맛을 플러스.
<만푸쿠의 일품>

히로시마현산 찐 굴 폰즈 줄레와 이쿠라노세 1개
620 엔(税込)
히로시마현산 굴 사용.지금 가장 맛있는 굴로 만드는 찜 굴.찌는 것으로 굴의 맛을 가두었습니다.상쾌한 폰즈 줄레와 이쿠라로 맛과 화려함을 더해.
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히로시마현산 찐 굴 폰즈 줄레와 이쿠라노세 1개
620 엔(税込)
히로시마현산 굴 사용.지금 가장 맛있는 굴로 만드는 찜 굴.찌는 것으로 굴의 맛을 가두었습니다.상쾌한 폰즈 줄레와 이쿠라로 맛과 화려함을 더해.

히파우 소 사로인 도판 구이 2인분
4,800엔~
히파우의 브랜드를 씌울 수 있는 것은, 히가시의 혈통을 계승해, 육질이 뛰어난 와규만.육질은 선명한 홍색, 풍미는 깊이가 있어 향기 높다.탁상에서 구우면서 즐기는 히파우소 사로인.향기와 맛이 두드러지는 행복의 도자기 도자기.
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히파우 소 사로인 도판 구이 2인분
4,800엔~
히파우의 브랜드를 씌울 수 있는 것은, 히가시의 혈통을 계승해, 육질이 뛰어난 와규만.육질은 선명한 홍색, 풍미는 깊이가 있어 향기 높다.탁상에서 구우면서 즐기는 히파우소 사로인.향기와 맛이 두드러지는 행복의 도자기 도자기.

차가운 과일 토마토
450 엔(税込)
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차가운 과일 토마토
450 엔(税込)

새우와 뿌리 채소 흰 된장 그라탕
940 엔(税込)
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새우와 뿌리 채소 흰 된장 그라탕
940 엔(税込)

야키노시코 오히타시
460 엔(税込)
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야키노시코 오히타시
460 엔(税込)

아사리지주 찜
660 엔(税込)
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아사리지주 찜
660 엔(税込)

히로시마 코 정어리 남만 절임
600 엔(税込)
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히로시마 코 정어리 남만 절임
600 엔(税込)
<숯구이>

데리야키 돼지 쓰쿠네
1개 420엔
월견 1개 500엔 / 팔미자노가케 1개 650엔
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데리야키 돼지 쓰쿠네
1개 420엔
월견 1개 500엔 / 팔미자노가케 1개 650엔

히로시마 타카미야 닭 날개 숯구이 4병
660 엔(税込)
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히로시마 타카미야 닭 날개 숯구이 4병
660 엔(税込)
쇠고기 코우네 숯 구이
1350 엔(税込)
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쇠고기 코우네 숯 구이
1350 엔(税込)

홀자의 흰 구이
1250 엔(税込)
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홀자의 흰 구이
1250 엔(税込)
<튀김>

특선 天麩羅 모듬
1800 엔(税込)
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특선 天麩羅 모듬
1800 엔(税込)

운젠 햄 커틀릿
760 엔(税込)
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운젠 햄 커틀릿
760 엔(税込)

닭고기 튀김 4개
620 엔(税込)
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닭고기 튀김 4개
620 엔(税込)

미야케 수산의 오암
610 엔(税込)
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미야케 수산의 오암
610 엔(税込)

히로시마현산 굴 생 햄 감기 천수라 1개
500 엔(税込)
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히로시마현산 굴 생 햄 감기 천수라 1개
500 엔(税込)

히로시마현산 굴 튀김 시바 절임 타르타르 1개
500 엔(税込)
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히로시마현산 굴 튀김 시바 절임 타르타르 1개
500 엔(税込)
<만푸쿠의 팔꿈치>

기슈 미나미 타카 매화 매화 수정
480 엔(税込)
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기슈 미나미 타카 매화 매화 수정
480 엔(税込)

요시와무라의 잎 와사비 절임
560 엔(税込)
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요시와무라의 잎 와사비 절임
560 엔(税込)

참 도미의 술 도용
580 엔(税込)
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참 도미의 술 도용
580 엔(税込)

에이히레 구이
650 엔(税込)
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에이히레 구이
650 엔(税込)
오징어 하룻밤 말린 것
650 엔(税込)
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오징어 하룻밤 말린 것
650 엔(税込)

안주와 로타쿠 김 감기
690 엔(税込)
1/10

안주와 로타쿠 김 감기
690 엔(税込)
전통의 배추 절임
450 엔(税込)
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전통의 배추 절임
450 엔(税込)
암염 피스타치오
580 엔(税込)
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암염 피스타치오
580 엔(税込)
오토 시라 스와 토마토의 불 스케터
350 엔(税込)
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오토 시라 스와 토마토의 불 스케터
350 엔(税込)
비터 초콜릿
390 엔(税込)
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비터 초콜릿
390 엔(税込)
<〆물>

【명물】본 고절의 국물의 구운 주먹밥 차 절임(장어·도미·명태자) 각
760 엔(税込)
주문을 받아 국물을 준비합니다.향기를 즐기십시오.
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【명물】본 고절의 국물의 구운 주먹밥 차 절임(장어·도미·명태자) 각
760 엔(税込)
주문을 받아 국물을 준비합니다.향기를 즐기십시오.

【명물】본 고절의 국물의 구운 주먹밥 차 절임(매화·잎 와사비) 각
610 엔(税込)
주문을 받아 국물을 준비합니다.향기를 즐기십시오.
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【명물】본 고절의 국물의 구운 주먹밥 차 절임(매화·잎 와사비) 각
610 엔(税込)
주문을 받아 국물을 준비합니다.향기를 즐기십시오.

우와지마류 세토우치 마도미의 도미
1000 엔(税込)
사시미를 소스에 빠져 먹는 우와시마 유 도미시.
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우와지마류 세토우치 마도미의 도미
1000 엔(税込)
사시미를 소스에 빠져 먹는 우와시마 유 도미시.

오토 치리 멘의 자코 밥
650 엔(税込)
오토 치리 멘, 파란 시소, 타쿠 앙 들어간다.참기름으로 향기롭게.
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오토 치리 멘의 자코 밥
650 엔(税込)
오토 치리 멘, 파란 시소, 타쿠 앙 들어간다.참기름으로 향기롭게.

히로시마 명물 아나코메시
1600 엔(税込)
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히로시마 명물 아나코메시
1600 엔(税込)

히로시마 붉은 달걀 달걀 밥
610 엔(税込)
1/10

히로시마 붉은 달걀 달걀 밥
610 엔(税込)

연어와 이쿠라의 부모와 자식 밥
1500 엔(税込)
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연어와 이쿠라의 부모와 자식 밥
1500 엔(税込)
<단>

아이스 도중 우유
350 엔(税込)
히로시마의 노포 미타니 제과 고소한 중
1/10

아이스 도중 우유
350 엔(税込)
히로시마의 노포 미타니 제과 고소한 중

얼음동안 말차
350 엔(税込)
히로시마의 노포 미타니 제과 고소한 중
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얼음동안 말차
350 엔(税込)
히로시마의 노포 미타니 제과 고소한 중

아이스 도중 초콜릿칩
350 엔(税込)
히로시마의 노포 미타니 제과 고소한 중
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아이스 도중 초콜릿칩
350 엔(税込)
히로시마의 노포 미타니 제과 고소한 중

우지 말차 브라우니
650 엔(税込)
말차 아이스 푸른 것 검은 꿀
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우지 말차 브라우니
650 엔(税込)
말차 아이스 푸른 것 검은 꿀

농후 가토 쇼콜라
650 엔(税込)
마다가스 카르바닐라 아이스 딸기 퓌레 소스
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농후 가토 쇼콜라
650 엔(税込)
마다가스 카르바닐라 아이스 딸기 퓌레 소스

NY 치즈 케이크 카라멜 소스 가케 에스프레소 아이스 노세
650 엔(税込)
에스프레소 아이스 캐러멜 소스
1/10

NY 치즈 케이크 카라멜 소스 가케 에스프레소 아이스 노세
650 엔(税込)
에스프레소 아이스 캐러멜 소스

